Manuel Trijueque: «La grasa no es mala, es la principal fuente de energía en nuestra alimentación»

En este nuevo episodio de la cuarta temporada de las entrevistas Kilómetro 0, conversamos con Manuel Trijueque, preparador físico, consultor de nutrición y entrenador personal.

Está de actualidad por su libro titulado Sano, libre, vivo. Leyes básicas para el cuidado de la alimentación y el cuerpo (Maluma).

En él expone, sin promesas mágicas ni discursos de moda, una mirada lúcida y valiente sobre el cuidado del cuerpo en la era moderna.

Una guía para saber cómo reordenar la biología y recuperar la vitalidad basándose en principios claros como la nutrición auténtica, la fuerza física, el descanso profundo, el contacto con la naturaleza y la regulación del estrés.

Un trabajo fruto de más de dos décadas dedicadas al alto rendimiento con un enfoque humano y motivacional.

Kilómetro 0 es una sección en la que disfrutar de muchas más entrevistas a personajes relevantes, escritores, cantantes y grupos de música, actores, influencers y un largo etcétera.