El melón será uno de los protagonistas del próximo Día de Mercado en la Casa de Campo

Llega una nueva edición del Día de Mercado de la Cámara Agraria con cientos de productos kilómetro cero. Tras la edición de agosto, la septiembre (sábado 5) se presenta suculenta con decenas de productos de la huerta de Madrid que sigue a pleno rendimiento y ofrece pimientos, pepinos, tomates, berenjenas, calabacines… y mucho más.

Además, llegan este mercado de agricultores, ganaderos y productores de Madrid recién cogidos, apenas unas horas antes de ser ofrecidos en las decenas de puestos que presenta este Día de Mercado, con lo  que su frescura es máxima y su sabor intenso.

Habrá un singular variedad de tomates. / Nuestras Huertas Sierra Norte

Destacan Nuestras Huertas Sierra Norte, con «una gran variedad de tomates de variedades locales que tendrán disponibles este día, con tomates amarillos, naranjas, morados, rojos y rosas, en diferentes tamaños y formas», avanzan desde la Cámara Agraria.

Una apuesta por productos de proximidad, gran parte de ellos amparados además por sellos de calidad como M Producto Certificado y órganos de control como el Comité de Agricultura Ecológica de la Comunidad de Madrid (CAEM).

El melón de Villaconejos

Como producto destacado del Día de Mercado del 5 de septiembre está el melón de Villaconejos, que podrá degustarse y adquirirse.

El melón, como recuerdan desde la Cámara Agraria, es la estrella de las frutas veraniegas por sus numerosos y saludables beneficios. «Tiene mucha agua y pocas calorías, ayuda a eliminar toxinas y a controlar el colesterol, aporta vitaminas y minerales, hidrata y tonifica la piel…», relatan.

En septiembre adquiere su punto álgido en la Comunidad de Madrid, con especial mención a la variedad Mochuelo, «un melón algo tardío, cuya calidad y sabor están asegurados».

Tiene piel muy fina y pulpa muy blanca, sin hebras, aguanoso, aromático, de sabor dulce y exquisito paladar.

En esta jornada del Día de Mercado de la Cámara Agraria estará el productor José Carlos Velasco, que explicará la importancia y el arte de cortarlo en su punto justo de madurez.

«No pierdas la oportunidad de degustar esta variedad autóctona de melón, que ha conseguido que su municipio de procedencia, Villaconejos, haya adquirido merecida fama mundial y que llega para poner el broche final al verano y llenar de sabor los mercados madrileños», animan desde la Cámara Agraria.

En el Día de Mercado encontrarás todo lo necesario para hacer una compra completa y de categoría: una amplia variedad de vinos y aceites, ibéricos de Manzanares el Real y Colmenar Viejo, aceitunas y encurtidos de Campo Real, quesos,  vermut, embutidos, ahumados, mermeladas, legumbres, panes, miel, café, aperitivos… todo lo necesario para llenar tu despensa y disfrutar de los mejores productos de Madrid.

Información útil

El Mercado de la Cámara Agraria abrirá de de 10:00 a 15:00 horas, dando la oportunidad a los que se acerquen a probar algunos de los productos que llevan las decenas de puestos participantes.

Además, si vas en coche y aparcas en el aparcamiento público de la avenida de Portugal, presentando el vale del Día de Mercado junto con el tique de aparcamiento en el momento de retirar el vehículo, podrás estacionar por 5 euros sin límite horario el mismo sábado.

La entrada al mercado se realiza por el paseo de la Puerta del Ángel del Recinto Ferial de la Casa de Campo.

Además puedes participar en el sorteo de la cesta de productos destacados. Descubre cómo aquí.

Los participante serán:

ACEITES

• Aceite de Oliva Campo Real S.L (Campo Real)

• Aceites Laguna (Villaconejos)

• Finca Casa de Oficios (Torremocha de Jarama)

• Óleum Laguna (Villaconejos)

• Pósito (Villarejo de Salvanés)

• Recespaña (Villarejo de Salvanés)

CARNES

• Ahumados

  • Ahumados Pastor (Bustarviejo)

• Cordero

  • Lechal Colmenar (Colmenar Viejo)

• Embutidos

  • Embutidos Juessa – 1987, S.L. (Manzanares El Real)

  • Ibéricos JP Marabotto (Manzanares El Real)

  • Sabores Sierra de Madrid (Colmenar Viejo)

• Ternera

  • Ganadería Alicia Tabernero (Santa María de la Alameda)

  • Granja Colmenar (Colmenar Viejo)

DULCES, MIEL Y OBRADORES

• Antonio Simón – Apicultura ecológica (Cobeña)

• Artbread-Panadería Martín (Torrelaguna)

• Bipan (Rivas-Vaciamadrid)

• Cachito a Cachito (Alpedrete)

• Chocolates Valdeisabella (San Martín de Valdeiglesias)

• La Abeja Campeña (Campo Real)

• La Abeja Gregaria (Colmenar Viejo)

• La Abeja Viajera (Soto del Real)

• La Tahona de Talamanca (Talamanca de Jarama)

• Mermeladas y Delicias Carmelitanas (Loeches)

• Sierra Eco Foods (Rascafría)

HORTALIZAS, LEGUMBRES Y VERDURAS

• El Huertecito (San Martín de la Vega)

• Frutos secos Squirrel Smile (Ciempozuelos)

• Garbanzos Finca Casa de Oficios (Torremocha de Jarama)

• Garbanzos Juan Félix (Daganzo)

• Hortícolas Bucero (Perales de Tajuña)

• Horticultura Villa del Prado (Villa del Prado)

• Melones José Carlos Velasco (Villaconejos)

• Nuestras Huertas Sierra Norte (Bustarviejo)

• Verduras El Guarda (Fuenlabrada)

OTROS

• Aceitunas Trilujo (Campo Real)

• Cervezas Capaz (Collado Villalba)

• Conservas Sanz – Anchoa artesanal (Arganda del Rey)

• El Ahumadero de Madarcos (Madarcos)

• Fish Gourmet – Sardina ahumada (Guadarrama)

• Licores Trampero (Alcalá de Henares)

• Marlon conservas (Camarma de Esteruelas)

• Pastafresca (Madrid)

• Patatas Marisa (Villanueva del Pardillo)

• Salsa brava Docamar (Alcorcón)

• Supracafé (Móstoles)

• The Sauce Man (Madrid)

QUESOS Y LÁCTEOS

• Castellana de Ganaderos, S.C. (Campo Real)

• La Caperuza (Bustarviejo)

• La Colmenareña (Colmenar Viejo)

• Lácteas del Jarama (Fuente el Saz del Jarama)

• Quesería Jaramera (Torremocha de Jarama)

• Quesería Peña Rubia (Guadalix de la Sierra)

• Queso artesano Santo Mamés (San Mamés)

• Quesos Marqués de Mendiola (Ciempozuelos)

VINOS

• Bodega Aumesquet Garrido (Cadalso de los Vidrios)

• Bodega San Andrés (Villarejo de Salvanés)

• Bodegas Mario Sampedro (Villa del Prado)

• Henrique de Benoit Bodega y Viñedos (Carabaña)

• Vermut Zecchini (Valdemoro)

• Vinos de la Poveda (Villa del Prado)

• Vinos Jeromín (Villarejo de Salvanés)

• Vinos Laguna (Villaconejos)

En el mercado estarán presentes productos amparados por:

• Aceite de Madrid Denominación de Origen Protegida
• Productor Ecológico (CAEM)
• Denominación de Calidad Aceitunas de Campo Real
• Indicación Geográfica Protegida Carne de la Sierra de Guadarrama
• Denominación de Origen Vinos de Madrid
• Raza autóctona 100%
• Productor convencional
• M Producto certificado

En Madrid Rural recogemos información sobre la actividad en el campo madrileño, sobre productores y productos de Madrid, y sobre aspectos relacionados con los pueblos de la Comunidad de Madrid.