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El Ayuntamiento fomenta el comercio local a través de la promoción de la torrija
La torrija data de, al menos, el siglo XV.
Se aprovecha la ocasión de consumo de este típico dulce de Semana Santa para incidir en la importancia de apostar por los negocios del municipio. La torrija nació en Castilla y se asocia a la Cuaresma
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La Concejalía de Comercio ha puesto en marcha una campaña para dar a conocer las panaderías y pastelerías de San Fernando de Henares que ofrecen torrija.
El objetivo es promocionar el sector, animando a los vecinos a consumir en los establecimientos de proximidad.
Por ello, se aprovecha la ocasión de consumo de este típico dulce de Semana Santa para incidir en la importancia de apostar por los negocios del municipio.
ESTABLECIMIENTOS PARTICIPANTES
- DELI & PAN
- OBRADOR DE MOTRICO
- GRANIER
- LA ABUELA
- ADELI
- EL KAKAREO
- EL SABROSO
- EL HORNO DE RAQUEL Y MATEO
- ARROCERIA LOS AMIGOS
- EL RINCÓN DE TANIA
- ALIMENTACIÓN TERE
- BAR MONTEMAYOR
- FRUTOS SECOS GLORIA
- PANADERÍA LAURA
HISTORIA DE LA TORRIJA
La torrija tiene su origen en la cocina castellana medieval y se popularizó como un dulce asociado a la Cuaresma.
Su primera referencia escrita data del siglo XV, cuando se usaba para alimentar a mujeres en recuperación postparto.
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