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PRADOS GÓMEZ

Periodista

Conoce la ruta definitiva de las 10 pastelerías con turrones artesanos de Madrid

Turrones artesanos de MadridLas 10 pastelerías clave con turrones artesanos de Madrid. / ERM

Embárcate en una experiencia gastronómica única con la ruta de turrones artesanos de Madrid. Descubre la tradición culinaria de la capital española y deleita tus sentidos en esta festividad navideña

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PRADOS GÓMEZ

Periodista

06/12/2023

Con la llegada de la Navidad, Madrid se sumerge en una dulce tradición: el consumo de turrones artesanos de Madrid y otros dulces navideños.

Este año, la Campaña de Productos Navideños 2023/2024 en las pastelerías artesanas de la Comunidad de Madrid promete cautivar los paladares de locales y visitantes por igual.

Madrid no se queda atrás en la fiebre de los dulces navideños, consumiendo más de un 1.400.000 kilos de dulces navideños.

Las pastelerías artesanas juegan un papel clave en este escenario, ofreciendo productos de alta calidad que se alinean con la creciente preferencia del consumidor por opciones artesanales y con menos azúcar.

En esta temporada, la capital española sigue la tendencia ‘healthy’ y saludable, presentando una amplia oferta de turrones adaptados a diferentes necesidades dietéticas.

Desde opciones de turrón sin gluten hasta turrones veganos, las pastelerías artesanas de Madrid se esfuerzan por satisfacer los gustos y preferencias de todos.

Turrón artesano introducción

Amplia oferta de dulces navideños en Madrid. / ERM

EL TURRÓN: REY DE LAS PASTELERÍAS MADRILEÑAS

El turrón ocupa el segundo lugar en el consumo durante las fiestas navideñas, siendo el más demandado en el canal artesano de las pastelerías.

En la Navidad 2023/2024, se estima que cerca de 600 pastelerías venderán alrededor de 750.000 kg de turrones artesanales en Madrid.

Las variedades más populares incluyen el turrón de chocolate y sus derivados, seguido por el turrón artesano blando y el turrón de yema.

RUTA DE LOS TURRONES ARTESANOS EN MADRID

Para aquellos que buscan experiencias auténticas, hemos preparado una ruta especial por algunas de las mejores pastelerías de la Comunidad de Madrid.

Aquí podrás encontrar 10 lugares donde disfrutar y comprar turrones artesanos de Madrid de alta calidad:

  1. El Riojano
  2. Casa Mira
  3. Formentor
  4. La Oriental
  5. Manacor
  6. Mifer
  7. Paco Pastel
  8. Sana Locura
  9. Viena Capellanes
  10. Villagarcía

1. EL RIOJANO

Situada en la emblemática Calle Mayor, número 10, El Riojano es más que una pastelería: es una joya histórica que ha conquistado el paladar madrileño desde hace generaciones.

Con una tradición que se remonta en el tiempo, este establecimiento es conocido por su excepcional destreza en la elaboración de turrones y mazapanes.

Al adentrarse en El Riojano, los visitantes se sumergen en un ambiente donde la calidad y la autenticidad se entrelazan en cada bocado.

La dirección exacta, Calle Mayor, 10, se convierte en la puerta de entrada a una experiencia única, donde la rica historia de Madrid se fusiona con la deliciosa tradición navideña, haciendo de El Riojano un destino imprescindible para los amantes de los turrones artesanales.

Turrón el riojano

Pastelería El Riojano. / ERM

2. CASA MIRA

Ubicada en la prestigiosa Carrera de San Jerónimo, la histórica Casa Mira se erige como un ícono de la pastelería artesanal madrileña desde 1855.

Con una dirección tan emblemática, este establecimiento no solo ofrece una amplia variedad de turrones y mazapanes exquisitos, sino que también brinda a sus visitantes una experiencia única en un entorno tradicional y acogedor.

Sus recetas, transmitidas de generación en generación, garantizan la autenticidad de cada bocado, transportando a los clientes a un viaje culinario lleno de tradición y sabor.

Casa Mira es más que una pastelería; es un santuario de los dulces navideños, donde cada detalle cuenta una historia de maestría y dedicación.

Turrón Casa Mira

Pastelería Casa Mira. / ERM

3. FORMENTOR

Ubicada en la Calle de Hermosilla, 81, Formentor es una joya en el corazón de Madrid que deleita a sus clientes con una experiencia única en turrones artesanales.

Su compromiso con la creatividad y la exquisitez se refleja en cada uno de sus productos.

Al explorar Formentor, los visitantes son recibidos por una amplia variedad de turrones que van más allá de lo convencional, ofreciendo combinaciones de sabores únicas y presentaciones irresistibles.

Este establecimiento se ha ganado su reputación por ser un destino imprescindible para aquellos que buscan la perfecta fusión entre tradición e innovación en cada bocado.

Pastelería Formentor Madrid

Pastelería Formentor. / ERM

4. LA ORIENTAL

Ubicada en la emblemática Calle de Ferraz, 47, La Oriental es un rincón único en Madrid que fusiona la rica tradición pastelera con toques modernos.

En este establecimiento, la amplia gama de turrones artesanales cautiva a los visitantes con su autenticidad y exquisito sabor.

La cuidada selección de ingredientes de alta calidad se refleja en cada bocado, ofreciendo una experiencia única para aquellos que buscan la esencia tradicional de los turrones, pero con un toque contemporáneo.

Su turrón sin gluten es ideal para personas con intolerancias alimentarias, permitiéndoles deleitarse con la exquisitez de estas delicias sin preocupaciones.

La Oriental se destaca por ser un destino imprescindible en nuestra ruta, donde la historia y la innovación se dan la mano, creando una experiencia única para los amantes de los dulces navideños en Madrid.

Pastelería La Oriental

Pastelería La Oriental. / ERM

5. MANACOR

En la bulliciosa Calle de Palos de los Frontera,15 , se alza la pastelería Manacor, una joya de la tradición repostera madrileña.

Con más de un siglo de experiencia, Manacor se ha ganado la reputación de ser un referente en la elaboración de turrones artesanales de alta calidad.

Sus exquisitos turrones, con recetas transmitidas de generación en generación, son un festín para los sentidos.

Desde el clásico turrón de almendra hasta las innovadoras combinaciones de sabores, cada bocado en Manacor es un viaje a la esencia misma de la Navidad.

La atención meticulosa a los detalles y la dedicación a preservar la autenticidad de sus productos hacen de Manacor un destino imperdible para aquellos que buscan deleitar sus paladares con la excelencia de la pastelería tradicional madrileña.

Pastelería Manacor

Pastelería Manacor. / ERM

6. MIFER

Ubicada en la Calle Virgen del Coro,15, en Ciudad Lineal, Mifer es una joya entre las pastelerías artesanas de Madrid.

En este encantador establecimiento, la tradición se fusiona con la autenticidad en cada bocado de sus turrones artesanales.

Con una cuidadosa selección de ingredientes y una técnica maestra, Mifer ofrece a sus clientes una experiencia única.

Desde el clásico turrón de chocolate hasta las variantes más innovadoras, esta pastelería se destaca por su compromiso con la calidad y el deleite de los amantes de los dulces navideños.

Visitar Mifer es sumergirse en un mundo de sabores exquisitos, donde la atención al detalle y la pasión por la pastelería artesanal son evidentes en cada creación.

Pastelería Mifer

Pastelería Mifer. / ERM

7. PACO PASTEL

Ubicada en la elegante Calle Pozas, 181, de San Lorenzo del Escorial, Paco Pastel se erige como una joya en el mundo de las pastelerías artesanas de Madrid.

Su compromiso con la innovación y la calidad se refleja en cada rincón de este establecimiento, donde los turrones artesanos son auténticas obras maestras culinarias.

Desde las clásicas variedades hasta creaciones vanguardistas, Paco Pastel conquista los paladares más exigentes con una gama diversa de sabores y texturas.

La experiencia de comprar turrones artesanos de Madrid en este establecimiento no solo es un acto gastronómico, sino una inmersión en la pasión y el arte de la pastelería.

No te pierdas la oportunidad de explorar las delicias que Paco Pastel tiene para ofrecer y descubrir por qué es un referente en la escena pastelera madrileña.

8. SANA LOCURA

En el bullicioso corazón de Madrid, la pastelería Sana Locura se erige como un faro de innovación y opciones saludables y sin gluten en el mundo de los turrones artesanos.

Ubicada en el barrio de Salamanca, esta joya culinaria ofrece una experiencia única para aquellos que buscan deleitar sus paladares con turrones modernos y conscientes.

Desde opciones bajas en azúcar hasta creaciones veganas, Sana Locura fusiona el placer de lo dulce con el compromiso hacia la salud y la sostenibilidad.

Cada bocado es una invitación a explorar nuevas combinaciones de sabores, respaldadas por la calidad que caracteriza a las pastelerías asociadas a ASEMPAS.

Descubre la magia de la Navidad de una manera saludable en Sana Locura, donde cada turrón cuenta una historia de creatividad y bienestar.

9. VIENA CAPELLANES

Ubicada en la emblemática Calle Fuencarral,122, Viena Capellanes es una joya entre las pastelerías de Madrid.

Con una tradición que se remonta a años de excelencia, esta pastelería ofrece una experiencia única para los amantes de los turrones artesanales.

El aroma embriagador de sus creaciones navideñas se mezcla con la esencia de la ciudad, creando un ambiente acogedor y festivo.

Es aquí donde los clientes pueden deleitarse con una amplia gama de turrones de alta calidad, desde los clásicos hasta las innovadoras fusiones de sabores.

Cada bocado en Viena Capellanes es un viaje a través de la rica historia pastelera de Madrid, una experiencia que encarna la esencia misma de la Navidad en la capital española.

Pastelería Viena Capellanes

Pastelería Viena Capellanes. / ERM

10. VILLAGARCÍA

Enclavada en la elegante Calle Valderribas, 17, Villagarcía se erige como una joya entre las pastelerías artesanas de Madrid.

Con una tradición arraigada y una reputación impecable, esta pastelería es reconocida por ofrecer una selección exquisita de turrones artesanales.

Su compromiso con la calidad y la autenticidad se refleja en cada bocado, brindando a los amantes de los dulces navideños una experiencia única.

Desde el turrón de chocolate hasta las variedades más clásicas, como el artesano blando y el de yema, Villagarcía invita a los visitantes a disfrutar de la magia de la Navidad a través de sus deliciosas creaciones.

Al elegir este establecimiento, los consumidores no solo adquieren turrones, sino que también se sumergen en una tradición culinaria que perdura a lo largo del tiempo.

¡Villagarcía es el destino perfecto para quienes buscan la combinación perfecta de sabor, calidad y encanto en sus turrones navideños!

Pastelería Villagarcía

Pastelería Villagarcía. / ERM

EL SELLO ARTESANO DE CALIDAD

ASEMPAS-Pasteleros de Madrid, fundada en septiembre de 2015, ha sido una defensora incansable de la pastelería artesana en la región.

Su ‘Sello Artesano de Calidad’ respalda la autenticidad y tradición de las pastelerías que lo exhiben.

Al elegir turrones en establecimientos con este distintivo, los consumidores garantizan la calidad y el sabor auténtico de los productos.

En esta Navidad, sumérgete en la deliciosa tradición de los turrones artesanales de Madrid.

Explora las pastelerías, descubre nuevos sabores y comparte la alegría de la temporada con estos exquisitos manjares.

¡Donde comprar turrones artesanales de Madrid se convierte en toda una experiencia festiva!

Si quieres disfrutar de otras rutas por Madrid, no dudes en visitar nuestra sección Vive Madrid de Ruta y si, en vez de comprar los turrones, prefieres elaborarlos tú, te contamos cómo elaborar el mejor turrón para esta Navidad.

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