El encuentro se integra en un proyecto municipal que une la creatividad y el emprendimiento con las raíces del territorio, las costumbres locales y la conservación de conocimientos tradicionales
Ambos eventos tendrán lugar en el Centro de Transferencia Tecnológica. El acceso es gratuito y además de adquirir productos regionales se podrán ver varios ejemplares de ganado variado y degustar carne autóctona
ASEACAM y Alcampo lanzan una iniciativa que reúne más de 200 referencias de productos regionales en 25 hipermercados, ampliando el alcance estratégico a varias regiones españolas
La Denominación de Origen recibe el galardón al producto madrileño por su contribución fundamental a la calidad vitivinícola, la preservación del patrimonio rural y la promoción del destino turístico
Esta celebración anual dedicada a la uva vuelve con una programación repleta de catas, productos de la tierra y actuaciones. Las principales citas se desarrollarán a lo largo del sábado 17 de octubre
Un fin de semana lleno de catas, tradición y gastronomía convertirá al municipio madrileño en el epicentro enológico regional, poniendo en valor su papel histórico dentro de la Denominación de Origen.
La cita del sábado 3 de octubre que organiza la Cámara Agraria de la Comunidad de Madrid celebrará la Fiesta de la Vendimia con varios actos, además de una amplia oferta de productos kilómetro 0
Con el objetivo de consolidar el turismo enológico y mostrar la excelencia vitivinícola regional, la Comunidad de Madrid promociona su variada oferta gastronómica y de bodegas en un destacado certamen internacional
La despensa madrileña retoma la actividad para conquistar los paladares más exigentes con alimentos km 0 de calidad excepcional, invitando a vecinos y visitantes a disfrutar de una experiencia gastronómica única e itinerante
A lo largo de los tres días de competición se han habilitado seis puntos de degustaciones gratuitas en el circuito MADRING: cuatro food trucks y dos contenedores equipados con cocinas
El sábado 5 de septiembre las huertas madrileñas se dan cita en este mercado de la Cámara Agraria, donde también habrá una extensa variedad de productos elaborados en la región y de la máxima calidad
Las actuaciones han supuesto 316.000 euros de subvención y se han realizado en la Cooperativa Cristo del Humilladero, 4 Monos Viticultores, Pablo Morate, Viña Bardela, Bodega San Esteban SAT 1431, Vinos y Aceites Laguna
El Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (IMIDRA) desarrolla fórmulas para sustituir la grasa animal por vegetal en hamburguesas y embutidos sin alterar su textura y sabor
La Comunidad de Madrid apoya a la industria agroalimentaria a través de los Innobonos y la cofinanciación de fondos europeos para impulsar la innovación tecnológica y sostenibilidad
La presidenta autonómica anuncia subvenciones directas y un plan integral de promoción comercial para reactivar la producción agraria, impulsar el enoturismo y paliar las pérdidas provocadas por el fuego
Las viñas en zonas como San Martín de Valdeiglesias actuaron, en gran medida, como cortafuegos naturales, pero la DO Vinos de Madrid reconoce el impacto en el patrimonio y las bodegas requerirá años de recuperación
El municipio acogerá del 11 al 13 de septiembre una nueva edición de este evento dedicado al mundo rural y los productos de proximidad, con actividades para todas las edades
Investigadores del IMIDRA desarrollan en Alcalá de Henares una legumbre optimizada que destaca por su resistencia al frío, su excelente adaptación a los suelos secanos y una superior calidad nutricional y digestiva
El sábado 1 de agosto regresa una oportunidad única para hacerse con productos frescos y elaborados con ADN 100% madrileño. La variedad es inmensa, la calidad máxima y el precio inmejorable
El reconocimiento otorgado por la Unión Europea en el año 2023 con la DOP impulsa la calidad de un sector que ya suma decenas de galardones en los certámenes más exigentes del mundo