Los hosteleros del municipio ya pueden inscribirse en la 7ª Edición de la Ruta de la Cazuela

Humanes de Madrid vuelve a irse de tapas con la 7ª Edición de la Ruta de la Cazuela convocada por la Concejalía de Participación Ciudadana.

Este año este festival culinario se celebrará los días 4 y 5 de febrero desde las 13:00 horas hasta las 16:00 horas de ambos días. Los hosteleros que quieran participar pueden inscribirse hasta el próximo día 13 de enero.

Con esta celebración culinaria se pretende dar a conocer entre los propios vecinos del municipio y de los alrededores la gran variedad de establecimientos presentes en Humanes de Madrid, así como impulsar la economía en el sector de la hostelería local y de oferta gastronómica.

Cazuelas

En esta nueva edición de la Ruta de la Cazuela se ha estipulado que el precio de las tapas sea de 2,50 euros si esta va acompañada de caña o botellín y de 3 euros si se acompaña de refresco o vino.

Además, se pretende, como cada año, que los establecimientos presenten cazuelas originales e innovadoras pero que mantengan a la vez la esencia de la gastronomía local.

Inscripciones

Los establecimientos que quieran participar tendrán que estar dados de alta en el impuesto de Actividades Económicas además de cumplir con los requisitos establecidos en la normativa vigente en materia de sanidad, higienes, limpieza y seguridad.

Una vez cumplidos estos requisitos, los hosteleros deberán rellenar la siguiente solicitud online antes del día 13 de enero.

Si quieres conocer las bases de participación completas, puedes hacerlo consultando el siguiente documento.