El mercado La Despensa de Madrid regresa con una amplia oferta de productos regionales

Si eres de los que disfrutan descubriendo joyas gastronómicas sin salir de la región, prepárate para una ruta que despierta los sentidos.

El mercado La Despensa de Madrid inicia una nueva y sugerente temporada recorriendo diferentes municipios para poner en valor el tesoro agrícola y ganadero de nuestro entorno.

A través de este escaparate vivo, los asistentes tendrán la oportunidad de llenar la cesta de la compra directamente de las manos de sus productores, garantizando una frescura y una autenticidad inigualables.

Este gran espacio gastronómico al aire libre contará con una veintena de carpas donde se darán cita medio centenar de empresas locales.

Se puede encontrar una amplia variedad de productos. / M Producto Certificado

El abanico de opciones es sencillamente irresistible: desde aceites aromáticos, quesos artesanos, carnes de la sierra y embutidos, hasta cervezas artesanales, chocolates, mieles puras y los mejores vinos madrileños.

Además, muchas de estas delicias cuentan con el prestigioso sello M Producto Certificado, lo que asegura un estándar de calidad diferenciada y un respeto absoluto por la trazabilidad, sumando también una destacada representación de alimentos ecológicos y denominaciones de origen.

Próximas paradas de la ruta

Comprar en este evento es, además, una forma excelente de dinamizar la economía de los pueblos madrileños y apoyar activamente el empleo rural.

Tras arrancar con un rotundo éxito su andadura, el mercado de productos madrileños continuará su viaje durante los próximos meses, tras la pausa en la época estival, regresa con fuerza en este inicio del otoño.

Los puestos ofrecen catas a los que visiten este mercado itinerante. / M Producto Certificado

Apunta en tu agenda las fechas más cercanas para no perderte esta sabrosa experiencia en horario de mañana:

• Sábado 19 de septiembre: San Sebastián de los Reyes

• Domingo 20 de septiembre: Hoyo de Manzanares

• Domingo 26 de septiembre: Villanueva de la Cañada

• Sábado 27de septiembre: Morata de Tajuña

• Domingo 4 de octubre: Algete

• Sábado 17 y domingo 18 de octubre: Colmenar Viejo

Son los propios productores los que presentan sus productos. / M Producto Certificado

Estarán presentes productos de:

• Aceite de Madrid Denominación de Origen Protegida
• Productor Ecológico (CAEM)
• Denominación de Calidad Aceitunas de Campo Real
• Indicación Geográfica Protegida Carne de la Sierra de Guadarrama
• Denominación de Origen Vinos de Madrid
• Raza autóctona 100%
• Productor convencional
• M Producto certificado

En Madrid Rural recogemos información sobre la actividad en el campo madrileño, sobre productores y productos de Madrid.