La almazara y la compostera protagonizan las actividades de noviembre en El Águila

El Centro de Educación Ambiental El Águila de Chapinería, ha programado dos actividades para finalizar este mes de noviembre. El objetivo es que los participantes conozcan más a fondo el funcionamiento de dos infraestructuras relacionadas con el medioambiente: la almazara y la compostera.

La Red de Centros de Educación Ambiental de la Comunidad de Madrid desarrolla programas divulgativos dirigidos al conjunto de la sociedad. En sus 25 años de vida, más de 5,5 millones de personas han pasado por ellos.

La almazara y la compostera

El sábado 25 de noviembre se llevará a cabo una visita a la almazara de Villa del Prado. La temporada de recogida de aceituna en la Sierra Oeste está llegando a su fin. Los frutos llegan a
la almazara para ser molidos y extraer el aceite.

En esta visita a la cooperativa de Villa del Prado se profundizará en las particularidades del aceite de oliva y de la marca Oro Madrid, que se elabora con las aceitunas de los cooperativistas.

Semana de la Reducción de Residuos

Por otro lado, el domingo 26 de noviembre se celebrará una jornada sobre el compostaje. Los participantes podrán conocer de qué manera funciona una compostera, además de los diferentes tipos, además de resolver sus dudas sobre la transformación de los desechos orgánicos en abono de calidad.

Con esta actividad, El Águila se suma a la Semana de la Reducción de Residuos que se celebra del 19 al 26 de noviembre. Una campaña de concienciación sobre la necesidad de realizar una gestión sostenible de los recursos disponibles y los residuos que generamos.