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Aprende a identificar plantas comestibles y elabora deliciosas recetas en Gastrobotánica de Otoño


La Mancomunidad de la Sierra del Rincón en colaboración con el Ayuntamiento han organizado Gastrobotánica de Otoño que contempla una ruta guiada para identificar plantas comestibles y elaborar platos que también se podrán degustar
La Mancomunidad de la Sierra del Rincón en colaboración con el Ayuntamiento de La Hiruela ha organizado la actividad Gastrobotánica de Otoño.
Se trata de una iniciativa que aúna botánica, gastronomía y naturaleza, que se llevará a cabo el 28 de septiembre en el entorno del municipio y en la Sala Polivalente.
Gastrobotánica de Otoño
Gastrobotánica de Otoño contempla una ruta guiada durante la que se procederá a la identificación de plantas comestibles con las que después se elaborarán recetas para luego degustarlas.
La actividad se desarrollará desde las 10:00 hasta las 13:00 horas y los asistentes deben llevar guantes, bolígrafo, bolsa o cesta, tenedor, tijeras y botes pequeños esterilizados.
Inscripciones e instrucciones
La iniciativa cuenta con plazas limitadas por lo que será necesario realizar inscripción previa en el Ayuntamiento de La Hiruela.
Además, aquellas personas que no sepan el procedimiento para esterilizar los botes que se utilizarán durante la actividad, pueden acceder a toda la información a través de un código QR.
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