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Susurro en el pabellón y Nubes Bravas se proclaman los ganadores

Susurro en el pabellónEl alcalde durante el acto en el que se dio a conocer los ganadores. / ERM

En la categoría de la tapa salada se ha producido un empate técnico entre Titi y la Tormenta y Tony’s Bar, por otro lado, la Jijonenca ha sido el establecimiento ganador de la tapa dulce

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22/07/2022

La Concejalía de Comercio celebró el sorteo que daba a conocer los ganadores de la Feria de Tapas de Galapagar, un sorteo público que tuvo lugar a las 13:00 horas en el edificio La Posada y en el que estuvo presente parte del equipo de Gobierno.

En esta edición de la feria se ha producido un empate técnico en la categoría de la tapa salada entre los siguientes establecimientos: Titi y la Tormenta con su tapa Susurro en el pabellón -oreja a la plancha con pan italiano, cebolla caramelizada, salsa brava, mayonesa de kimchi y almendra triturada- y Tony´s Bar por su tapa Nubes Bravas -brocheta de nubes de pollo con cama de cebolla caramelizada y patatas paja con salsa picante-.

El ganador de la tapa dulce ha sido La Jijonenca por su tapa Jijonito, que consistía en un cremoso helado con nata y sirope de grosella con base de pan brioche.

PREMIOS A LOS GANADORES

Gracias a los votos de todas las personas que participaron en la Feria de Tapas, los establecimientos ganadores recibirán un cheque regalo de 300 euros para gastar en los comercios de Galapagar que participaron, asimismo, en el caso del empate técnico en la categoría de la tapa salada el premio se repartirá entre los dos establecimientos.

Por otro lado, entre todas las personas que votaron la mejor tapa de esta edición, Juan Miguel Sánchez Ramos ha resultado ganador del sorteo y recibirá, también, otro cheque regalo de 300 euros a gastar en los establecimientos participantes de esta edición.

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