Las Fiestas de San Miguel 2024 en Las Rozas incluirán opciones sin gluten para celíacos

Arrancan oficialmente las Fiestas de San Miguel 2024 con el tradicional Pregón en la Plaza Mayor. En línea con el compromiso del Ayuntamiento de Las Rozas hacia las personas celíacas, esta edición ofrecerá opciones alimentarias sin gluten en todas las comidas populares organizadas por la concejalía de Fiestas, dirigida por Enrique González.

El alcalde de Las Rozas, José de la Uz, destacó que “Las Fiestas de San Miguel son para todos los vecinos y visitantes de Las Rozas. Queremos que todos disfruten de las actividades y comidas populares, incluyendo a quienes son intolerantes al gluten, que tendrán alternativas en las principales comidas ofrecidas por el Ayuntamiento en colaboración con las peñas”.

Opciones sin gluten

Así, la gran paella popular que se celebrará el domingo 29 de septiembre, día de San Miguel, en los Jardines de la Iglesia, organizada por la Peña Recreativa Club Rozas 70; los huevos con chorizo que repartirá la Peña Los Bolingas el sábado 5 de octubre en la Plaza de España; y las patatas a la riojana, ofrecidas por las Peñas Los Bolingas y Los Mismos en los Jardines de la Iglesia, contarán con opciones sin gluten para quienes las soliciten.

Además, todos los caramelos distribuidos durante el tradicional desfile de carrozas, que se celebrará el domingo 29 a las 20:00 horas en la calle Real, también serán aptos para celíacos.

Taller para celíacos

Paralelamente, la concejalía de Familia y Servicios Sociales, bajo la dirección de Ruth Agra, ha organizado un taller titulado ‘Cómo cubrir las carencias nutricionales de la dieta sin gluten’, que se llevará a cabo mañana miércoles, 25 de septiembre. Esta charla gratuita, en colaboración con la Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten, está dirigida a celíacos y a quienes deseen aclarar dudas y recibir consejos de nutricionistas especializados.

Esta iniciativa forma parte del convenio de colaboración firmado en abril entre el alcalde de Las Rozas y el director de la Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten de la Comunidad de Madrid, con el cual el Consistorio y la Asociación se comprometen a mejorar la calidad de vida de los vecinos celíacos del municipio.

El taller tendrá lugar en el Espacio El Abajón (Comunidad de La Rioja, 2) a las 17:30 horas y requiere inscripción previa a través del enlace proporcionado.