E4.T4. Tertulia El Cocido: Especial VII Ruta del Garbanzo Madrileño desde Brunete

Presentamos un nuevo episodio de la cuarta temporada de nuestra tertulia más famosa y que siempre genera un entretenido debate.

Y lo hacemos en una cita especial, ya que la tertulia se ha desarrollado durante el acto de clausura, en Brunete, de la séptima edición de la Ruta del Garbanzo Madrileño que promueve La Garbancera Madrileña y ha llegado a cerca de 30 restaurantes de más de 100 municipios de la región.

El habitual ritmo de los 4 vuelcos de cocido madrileño lo convertimos en una entretenida charla en la que por el set han pasado diferentes representantes institucionales y del mundo agrario.

E4.T4. Tertulia El Cocido:

Especial VII Ruta del Garbanzo Madrileño desde Brunete

Conducida por Carlos Echeguren, y con la compañía de José Antonio Sánchez Serrano, viceconsejero de Presidencia y Administración Local de la Comunidad de Madrid, la tertulia ha servido para repasar no solo esta ruta gastronómica, sino el momento que vive el campo madrileño y la excelencia de los productos que en la región se producen, como el vino de la DO Vinos de Madrid, que ha acompañado a los menús especiales con garbanzos de los restaurantes participantes.

En esta la tertulia han intervenido:

• Carlos Novillo. Consejero de Medio Ambiente, Agricultura e Interior de la Comunidad de Madrid

• Mar Nicolás. Alcaldesa de Brunete

• Javier Carazo. Director General de Reequilibrio Territorial de la Comunidad de Madrid

• Juan Antonio de la Morena. Alcalde de Villamantilla y presidente de ADI Sierra Oeste

• José Francisco Brunete. Presidente de La Garbancera Madrileña

• Mónica Martínez. Directora-Gerente del IMIDRA

• Ana Millán. Vicepresidenta de la Asamblea de Madrid

• Lucía Paniagua. Secretaria de Municipios del PP de la Comunidad de Madrid