Los productos de Madrid no descansan ni en verano, así será la cita de agosto del Día de Mercado

¿Te apuntas a llenar tu cesta de la compra de productos de calidad, todos ellos 100% madrileños, vendidos por sus productores y a un precio excepcional?

Como sabemos que la respuesta es sí, apunta la fecha del 1 de agosto, y el destino el el Recinto Ferial de la Casa de Campo.

Allí, a partir de las 10:00 horas, se celebra el Día de Mercado de la Cámara Agraria, la gran fiestas mensual de los productos de Madrid.

El mercado se ubica en el Recinto Ferial de la Casa de Campo. / Cámara Agraria

Este mercado de productos de Madrid tiene como particularidad que son los propios productores, los que presentan y venden sus productos.

Se trata de productos de cercanía, de kilómetro cero, recién recolectados en las huertas regionales, y a precios muy competitivos, ya que llegan a este mercado sin intermediarios.

Encontrarás verdura fresca y frutas de temporada. Además, habrá productores de quesos artesanos, embutidos, ahumados, aceites, vinos, cervezas artesanas, vermut, mieles, panes y dulces, entre un amplio listado que se puede consultar al final de este reportaje.

Otra presencia habitual son los huevos camperos. / Cámara Agraria

Información útil

El Mercado de la Cámara Agraria abrirá de de 10:00 a 15:00 horas, dando la oportunidad a los que se acerquen a probar algunos de los productos que llevan las decenas de puestos participantes.

Además, si vas en coche y aparcas en el aparcamiento público de la avenida de Portugal, presentando el vale del Día de Mercado junto con el tique de aparcamiento en el momento de retirar el vehículo, podrás estacionar por 5 euros sin límite horario el mismo sábado.

Habrá verduras, frutas y hortalizas recién recolectadas. / Cámara Agraria

La entrada al mercado se realiza por el paseo de la Puerta del Ángel del Recinto Ferial de la Casa de Campo.

Además puedes participar en el sorteo de la cesta de productos destacados. Descubre cómo aquí.

Productores del Día de Mercado de Cámara Agraria del 1 de agosto

CARNES

• Ahumados Pastor (Bustaviejo)
• La Caperuza (Bustarviejo)
• Lechal Colmenar (Colmenar Viejo)
• Sabores Sierra de Madrid (Colmenar Viejo)
• Ganadería Alicia Tabernero (Santa María de la Alameda)
• Granja Colmenar (Colmenar Viejo)

ACEITES

• Aceites Laguna (Villaconejos)
• Finca Casa de Oficios (Torremocha de Jarama)
• Óleum Laguna (Villaconejos)
• Pósito (Villarejo de Salvanés)
• Recespaña (Villarejo de Salvanés)

HORTALIZAS, LEGUMBRES y VERDURAS

• Ecodebio (Rivas-Vaciamadrid)
• El Huertecito (San Martín de la Vega)
• Frutos secos Rincón (San Martín de la Vega)
• Garbanzos Finca Casa de Oficios (Torremocha de Jarama)
• Garbanzos Juan Félix (Daganzo)
• Hortícolas Bucero (Perales de Tajuña)
• Horticultura Villa del Prado
• Melones José Carlos Velasco (Villaconejos)
• Verduras El Guarda (Fuenlabrada)

VINOS

• Bodega Aumesquet Garrido (Cadalso de los Vidrios)
• Bodega San Andrés (Villarejo de Salvanés)
• Bodega Tinta Castiza (El Molar)
• Vermut Zarro – Bodegas Sanviver (Fuenlabrada)
• Vinos de la Poveda (Villa del Prado)
• Vinos Jeromín (Villarejo de Salvanés)
• Vinos Laguna (Villaconejos)

QUESOS y LÁCTEOS

• Castellana de Ganaderos, S.C. (Campo Real)
• La Caperuza (Bustarviejo)
• La Colmenareña (Colmenar Viejo)
• Quesería Jaramera (Torremocha de Jarama)
• Quesería Peña Rubia (Guadalix de la Sierra)
• Queso artesano Santo Mamés (San Mamés)
• Quesos Marqués de Mendiola (Ciempozuelos)

DULCES, MIEL y OBRADORES

• Artbread-Panadería Martín (Torrelaguna)
• Bipan (Rivas VaciaMadrid)
• Confitería Holguera (Tres Cantos)
• La Abeja Campeña (Campo Real)
• La Abeja Meli (Torremocha de Jarama)
• La Abeja Viajera (Soto del Real)
• La Tahona de Talamanca (Talamanca de Jarama)
• La Abeja Gregaria (Colmenar Viejo)
• Chocolates Valdeisabella (S. Martín de Veldeiglesias)
• Mermeladas y Delicias Carmelitanas (Loeches)
• Sierra Eco Foods (Rascafría

OTROS

• Aceitunas Trilujo (Campo Real)
• Cervezas Capaz (Collado Villalba)
• Conservas Sanz – Anchoa artesanal (Arganda del Rey)
• El Ahumadero de Madarcos (Madarcos)
• Fish Gourmet – Sardina ahumada (Guadarrama)
• Huevos camperos El Hortelano (S. Martín de Valdeiglesias)
• Licores Trampero (Alcalá de Henares)
• Marlon conservas (Camarma de Esteruelas)
• Pastafresca (Madrid)
• Patatas Marisa (Villanueva del Pardillo)
• Salsa brava Docamar (Alcorcón)
• Supracafé (Móstoles)
• The Sauce Man (Madrid)

En el mercado estarán presentes productos amparados por:

• Aceite de Madrid Denominación de Origen Protegida
• Productor Ecológico (CAEM)
• Denominación de Calidad Aceitunas de Campo Real
• Indicación Geográfica Protegida Carne de la Sierra de Guadarrama
• Denominación de Origen Vinos de Madrid
• Raza autóctona 100%
• Productor convencional
• M Producto certificado

En Madrid Rural recogemos información sobre la actividad en el campo madrileño, sobre productores y productos de Madrid, y sobre aspectos relacionados con los pueblos de la Comunidad de Madrid.