Joyas arquitectónicas y construcciones tradicionales de Anchuelo

La iglesia y la ermita de la Virgen de la Oliva continúan en pie, mientras que el hospital, los molinos de aceite y la ermita de Santo Domingo, han desaparecido
El municipio madrileño de Anchuelo todavía conserva algunas joyas arquitectónicas de otra época, aunque también han desaparecido otras tantas relacionadas con las labores tradicionales del pueblo.
Las antiguas construcciones que todavía perviven están relacionadas con el culto religioso. por lo que no solo siguen en pie, sino que continúan cumpliendo con su funcionalidad.
Iglesia y ermita
La iglesia Parroquial de Santa María Magdalena que se ubica en la plaza del mismo nombre, ha conocido grandes reformas y reconstrucciones y cuenta con tres naves de dos tramos, bóvedas falsas tabicadas, un coro a los pies y una torre muy reformada con hueco de campana en cada cara y teja curva en las cubiertas.
Otro edificio destacable es la ermita de la Virgen de la Oliva, adosada al cementerio. Es de planta alargada de tres cuerpos y cuenta con pórtico de cuatro tramos adintelados con columnas calizas de capiteles simples con la inscripción ‘Ntra. Sra. De la Oliva’, cubierta de teja curva y aleros de canes de madera.
Molinos y viñas desaparecidas
De los otros edificios reseñables con los que llegó a contar Anchuelo – hospital, dos molinos de aceite y ermita de Santo Domingo – en la actualidad no queda más que el recuerdo.
En cuanto a la modesta arquitectura doméstica de tipo tradicional, se conservan algunas de las casas con su corrales con portal y sus bodegas en las que se conservaba el vino. En otra época fue elemento importante de la economía local dado el gran número de viñas existentes – hoy desaparecidas – que originaron el nombre de ‘coritos’ con el que se conoce a los habitantes de Anchuelo, ya que así se denominaba a los que transportaban la uva desde las viñas a los lagares.
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